무우 이유식, 어느 부위를 써야 할까? 7개월 아기 이유식용 무우 고르는 법

무우 이유식, 어떻게 만들어야 할지 고민이시죠?

무우 이유식, 아기에게 어떤 부분을 먹여야 할까요?
초보 엄마, 아빠라면 무우처럼 단순한 채소도 막상 이유식으로 만들려니
어디를 써야 할지 헷갈리는 경우가 많습니다.

오늘은 7개월 아기 이유식으로 무우를 사용할 때,
어느 부위를 사용하는 게 좋은지 알려드릴게요.

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무우 이유식, 왜 하얀 부분을 써야 할까요?

무우는 크게 초록빛 윗부분과 새하얀 중간~아랫부분으로 나뉩니다.
무우 이유식용으로는 반드시 하얀 부분만 사용하는 게 좋습니다.

하얀 중간~아랫부분의 특징

• 단맛이 풍부해서 아기가 잘 먹는 이유식으로 만들 수 있어요.
• 섬유질이 적고 부드러워 소화에 부담이 없어요.
• 곱게 으깨거나 갈아주기 쉬워요.

초록빛 윗부분은 왜 피해야 할까요?

• 섬유질이 많고 식감이 질겨요. 7개월 아기에게는 아직 부담!
• 무청과 가까워서 매콤하거나 쌉싸름한 맛이 날 수 있어요.

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무우 고를 때 체크해야 할 3가지

1. 껍질이 얇고 매끈한 무우를 선택하세요.
2. 속이 꽉 차고 단단한 무우가 이유식에 좋습니다.
3. 무우를 썰었을 때 수분이 많고, 매운 냄새가 나지 않는지 확인하세요.

신선한 무우를 사용하는 게 중요합니다. 신선하지 않으면 무 특유의 매운 맛이 강해질 수 있습니다.

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무우 이유식 만드는 방법 (7개월 아기용)

[재료]
• 무우 (하얀 중간~아랫부분) 30g
• 물 50ml

[준비 과정]
1. 무우는 껍질을 벗기고, 중간~아랫부분의 하얀 부분만 사용해요.
작게 깍둑썰기 해주세요.

[조리 방법]
1. 찜기에 물을 넣고 중불에서 끓이기 시작해요.
2. 끓기 시작하면 무를 올리고 약불로 줄이고, 뚜껑을 덮고 20~30분간 푹 끓입니다.
3. 무우가  완전히 익고 부드러워지면
핸드블렌더나 믹서기로 곱게 갈아주세요.
4. 체에 한 번 걸러주면, 아기에게 더 부드럽게 먹일 수 있어요.
5. 식힌 뒤 아기에게 알맞은 온도로 제공하세요!

TIP: 처음엔 무우 양을 적게 시작하고, 아기가 잘 먹는지 확인하면서 조금씩 늘려주세요.

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한 줄 요약

무우 이유식은 중간~아랫부분의 하얀 부분만!

초록빛 도는 윗부분은 섬유질이 많고 매운맛이 날 수 있어요.